Midt mellom luftetårn, Europavei og senketunnel vil det vokse frem parsellhager og åker med urkorn.
I løpet av mai etableres det en midlertidig åker og parsellhager på Loallmenningen i Bjørvika. Vi har fått disponere snaue 5000 m2 i tre år fremover, og skal skape en grønn, sosial og økologisk oase midt i Oslos urbane smørøye.
Herligheten er navnet på et grønt økologisk initiativ og prosjekt om urban matproduksjon med sosiale ambisjoner. Herligheten ligger i Loallmenningen i Bjørvika som i dag er en røff øy midt i et anleggsområde med veier, togspor og luftetårnene for senketunnelen.
Prosjektet består foreløpig av tre hoveddeler:
1. Herligheten Hagelag med 50 parseller (50 til er planlagt).
2. En 250 kvadratmeter åker med 4 ulike urkorn; svedjerug, spelt, emmer og enkorn.
3. Et program med en rekke kunnskapsutviklende hendelser og seminarer.
Samtidig skal forurensing i området kartlegges for å skaffe oss kunnskap om betingelsene for urban matproduksjon. I første omgang skal prosjektet eksistere i 3 sesonger.
Etablert på ren entusiasme
Herligheten er et temporært lavbudsjettprosjekt som fødtes i april. Om to uker er første fase med åker og 50 parseller allerede være på plass. Prosjektet gjennomføres på dugnad av en liten gjeng med grønne ambisjoner og urealistiske forventinger til omgivelsene. Herligheten var i utgangspunktet et prosjekt uten budsjett, men på kort tid måtte alle midler skaffes til veie. Ideen fikk overraskende god mottakelse, og per i dag består sponsor listen av Statens Vegvesen Region Øst, Sørenga Utvikling AS, Oslo S Utvikling, Hav Eiendom, Bjørvika Infrastruktur, Oslo kommune og ByFabrikken. Blant støttespillere og samarbeidspartnere finner vi Majobo (Mat og jord der du bor – link), MAAEMO restaurant, urkornbonde Johan Swärd fra Vestre Aschim gardsmølle, Erik Joner fra Bioforsk og Defence (et kunstprosjekt på Sørenga av Vigdis Storsveen og Christine Istad – les mer). Det er Bjørvika Utvikling (BU) sitt kunstprosjekt som står bak og som har initiert Herligheten. BU har ansvar for å utvikle de offentlige rommene i Bjørvika. Loallmenningen er ett av sju slike rom.
Grovmasket oversikt over områdene som vil bli beplantet og tatt i bruk. Åker og parseller vil samles i det gule feltet. Alt bygges på dugnad.
Dyrke grønnsaker i forurensede områder
Er det trygt å spise grønnsaker som er dyrket i et forurenset område? Ja, det mener vi det er. I begynnelsen tenkte vi at det fikk bli med blomster og andre vekster som ikke skulle spises, men etter å ha konsultert diverse eksperter hos Bioforsk, Bymiljøetaten, Universitetet for Miljø- og Bio-vitenskap og Norsk Institutt for Luftforskning økte ambisjonsnivået. Vi vil bl.a. dekke til underlaget som er der med en tykk fiberduk og legge på ny, ren jord. Planter som er dyrket i ren jord blir rene. Det tar minst ti år før jorda blir forurenset via luft. Den tyngste luftforurensingen i Oslo har vi om vinteren, og luftetårnene sørger for at forurensingen fra senketunnelen spres i høyere luftlag. Vi har konkludert med at det ikke er verre å dyrke grønnsaker i Bjørvika enn i de fleste andre parsellhagene i Oslo. Men vi overlater ingenting til tilfeldighetene og i samarbeid med BioForsk kommer vi til å foreta målinger av plantene før innhøsting.
Gratis parsell
Herligheten tilbyr i første omgang 50 parseller gratis til disposisjon. 35 av parsellene blir tildelt ved loddtrekning blant de som melder sin interesse. Beboere i bydel gamle Oslo kvoteres inn på 15 av parsellene.
Som parselleier får man mulighet til å delta på workshops og foredrag om alt fra brødbaking til hønehold og urbant jordbruk. Man får bytte frø, planter og kunnskap med andre parselleiere og sist men ikke minst, man får være med å diskutere og påvirke utviklingen i Bjørvika. I tillegg tilbys fellesskapsgoder som nydelig utsikt mot Hovedøya, flotte solforhold og et fotgjengerfelt over veien som ligger mellom Herligheten og Havet.
Les mer om hvordan du kan få en parsell på www.bjorvikautvikling.no
Historikk
BU har også ansvar for at det kommer kunst i de offentlige rommene og vedtok i august 2008 en kunststrategi som slo fast at det er viktig å satse på både permanente og temporære kunstuttrykk fordi de fyller ulike roller og funksjoner. BU har derfor i flere år vært oppdragsgiver for temporære kunst- og kulturprosjekter i Bjørvika og har initiert og etablert Kunsthall Oslo. «Slow space» er navnet på programmet for den permanente kunsten i allmenningene. En av kunstnerne som har fått oppdrag er Amy Franceschini (USA).
Amy og Futurefarmers skal ha ære for at dette initiativet ble drevet fram. Hennes kunstprosjekt «Victory Gardens» http://www.sfvictorygardens.org om urban matproduksjon har i flere år vært til stor inspirasjon. Hun gjorde bl.a. om plassen foran rådhuset i San Fransciso til parseller. Hennes grundige arbeid med den historiske forankringen og ikke minst hennes engasjement i å involvere folk i prosjektene sine er imponerende. Amy skal gjøre et prosjekt i nettopp Loallmenningen. Hun er denne gangen opptatt av økologisk kornproduksjon og mjøl til brødbaking. Derfor anlegges det en åker med urkorn i Herligheten. Mer informasjon om hennes kunstprosjekt kommer etter hvert.
Ære skal også Kunsthall Oslo ha for utstillingen «Utsikt fra Ekeberg» av forskningsbibliotekar og fotohistoriker ved Nasjonalbiblioteket Harald Østgaard Lund i slutten av mars 2012. Et av bildene i utstillingen var fra 1884 og viste hvor fantastisk frodig og dyrkbart området rundt Loelva en gang var.
Det er et faktum at interessen for å produsere mat i Oslo er større en de jordstykkene som tilbys. Det er 10 års ventetid for å få tildelt en parsell. Det var også en viktig utløsende faktor for at dette prosjektet ble satt i gang.
Tiden var moden – egentlig overmoden. Erkjennelsen om at den røffe øya med ubrukt areal og de omdiskuterte luftetårnene som en gang i framtida skal bli Loallmenningen, måtte tas i bruk nå! Temporært! Og ballen begynte å rulle.
5 siste kommentarer